
3 adet yufka 1 kase beyaz peynir Sosu İçin: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı çörek otu
Tepsinizi fırça yardımıyla yağlayarak ilk yufkayı bölmeden tepsiye ortalayarak koyun. Sos malzemelerini karıştırın. Her yufka arasını yağlayarak üst üste koyun. Orta kata geldiğinizde peyniri ufalayarak koyun. Tekrar aynı şekilde yufkalar bitene kadar devam edin. Kalan sosu üzerine sürüp eşit şekilde dilimleyin. Çörek otu serperek 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. 5 dakikada tepsi böreği tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!