Tarihi Taş Fırın 2. Şubesini Yunusemre’de Açtı

Bursa’nın sevilen lezzet durağı Tarihi Taş Fırın, ikinci şubesini Yunusemre Mahallesi’nde görkemli bir törenle hizmete açtı.

Açılışa; AK Parti Bursa Milletvekili Refik Özen, İYİ Parti Bursa Milletvekili Selçuk Türkoğlu, eski Bursa Büyükşehir Belediye Başkanları Recep Altepe ve Alinur Aktaş, Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, AK Parti Bursa İl Başkanı Davut Gürkan, İYİ Parti Bursa İl Başkanı İsmail Kaya, Anahtar Parti İl Başkanı Fikret Aslan ve çok sayıda davetli katıldı.

Açılışta konuşan Tarihi Taş Fırın İşletme Sahibi Gürsel Kavan, duygu dolu ifadeler kullandı:
“Bursa sokaklarında simit satarken kurduğum hayaller şimdi gerçek oldu. Allah’tan ne istediysem hepsi gerçekleşti. Ama tek bir şeyi hayal etmemiştim; sizin gibi seçkin insanların hepsini bir araya getirmeyi… Böyle kalabalık olacağını hiç düşünmemiştim. Allah razı olsun. Artık gençlerin önünü açmak lazım.” sözleriyle konuşmasını tamamladı ve sözü oğlu Enes Kavan’a bıraktı.

Enes Kavan ise, 6 yıldır ar-ge süreci yürüttükleri ürünleri davetlilere sunduklarını belirterek şunları söyledi:
“Bugün masanızda bulunan bütün ürünler katkısız ve koruyucusuz, 1,5 yıl son kullanma tarihine uyumlu donuk ürünlerdi. Bu başarıyı sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İnşallah Bursa lezzetlerini ulusala taşıyacak ve katma değer yaratacak ürünlerimizle yeni yerlerde buluşacağız.”

Kurdele kesiminin ardından düzenlenen “10 Dakikada En Çok Tahinli Pide Yeme Yarışması” davetlilerden büyük ilgi gördü. Renkli görüntülere sahne olan yarışma, açılışa neşe kattı.

Firma yetkilileri, yeni şube ile birlikte Bursa’nın geleneksel lezzetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedeflediklerini vurguladı.