Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Beşamel soslu ıspanak

Lezzet köşemizde günün tarifi beşamel soslu ıspanak! İşte tarifi...

Haber Giriş Tarihi: 29.01.2025 15:02
Haber Güncellenme Tarihi: 29.01.2025 15:15
Kaynak: Haber Merkezi
ogaste.com
Beşamel soslu ıspanak

1 kg. ıspanak
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt (500 ml)
2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Üzeri İçin:
100
gram
rendelenmiş kaşar peyniri

Tencereye yağı ve soğanları ekleyin. Renk alana kadar kavurun. Ardından ıspanağı ekleyin ve 5-6 dakika pişirin. Ardından baharatları ekleyin ve karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Tencereye tereyağını ekleyin. Yağ eriyince unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü de ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Tuz, karabiber, pul biber ekleyin. Son kez karıştırın. Ispanak ve beşamel sosu birleştirin. Üzerine kaşar peynirini ekleyin. 180 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırının orta rafına yemeği yerleştirin. 5 dakika alt-üst şekilde pişirin. Ardından ızgarayı açın ve peynirler eriyene kadar pişirin. Beşamel soslu ıspanak hazır. Afiyet olsun!

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.